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市场也要尊重每一种酒的历史传统和产地

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发表于 2017-7-17 04:54:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
  按照柯鲁先生的观点,喝葡萄酒是一种具有和国际接轨意义的行为,有优质的葡萄酒供应,有固定的葡萄酒消费人群,是一个城市国际化的标准之一。
  第一次见到柯鲁先生的人,几乎都会被这个大胡子“老外”那口流利的北京话镇住,要过上一会儿,才来得及细细听他讲葡萄酒的故事。
  “每一种葡萄酒都有它的故事,只有了解它的人,才能真正喝出它的味道。”柯鲁先生说,他现在最喜欢做的事,就是向中国消费者推广葡萄酒文化。“国外的葡萄酒是货真价实的,它不用打那种很炫目的广告,一切地位都是靠它实实在在的品质。”
  柯鲁先生的名特公司目前是中国进口和销售葡萄酒最大的公司之一。1994年,柯鲁刚刚开始经营名特时,也曾做过十几种项目。在偶然做了葡萄酒后,他强烈地感觉到,这才是    “最合口味”的项目。
  “这些年,中国的进口葡萄酒市场增长很快,平均每年能达到10%―15%的增长率。我对中国市场非常乐观。”到今天,柯鲁先生说起这番话底气十足。
  名特北京公司位于三环路边上的一个居民区内,不论从外表看还是内部装修,都非常“平民”,非常“中国化”,不张扬,皇冠hg0088备用网址http://www.hgw568.com,不夸饰,自自然然地和一组居民楼和谐相处。
  公司的风格就像柯鲁先生本人的风格。在北京的外国人中,能像柯鲁这样,和北京融合的如此自然的,并不多。柯鲁的父亲出生在一个英国的犹太家庭,母亲出生在四川,是一个传教士的女儿。他的父亲是着名的共产主义战士,1938年就来到了中国,参与中国革命。柯鲁先生本人1949年出生在北京,在1973年离开之前,他完全过着中国式的生活。在美国读完大学,拿了硕士学位之后,1984年,他又回到北京。
  “这些年,我看着中国一天天在变化,在发展。现在的北京、上海已经完全具备了成为国际化大都市的条件。衡量一个城市国际化的标准很多,当地文化能够认同其他国家的文化,能够让外国人在这里有熟悉的感觉,吃到他们想吃的东西,喝到他们熟悉的酒,也是标准之一。所以我认为,在中国的北京、上海这些城市,应该有优质的葡萄酒供应,有固定的葡萄酒消费人群。”
  “毫无疑问,网上棋牌网址http://www.52cheese.com,进口葡萄酒在中国不可能面向一个大市场,它面对的只是一部分人。而且中国消费者在酒的消费中,习惯于追求某个大牌子,但进口葡萄酒讲究的是个人喜好,喝酒的人要忠实于自己的感觉,市场也要尊重每一种酒的历史传统和产地,澳门金沙娱乐场http://www.8082222.com,这些观念可能还要慢慢培养。”
  谈到对中国葡萄酒消费市场的展望,柯鲁说:“我希望中国的消费者不是喝得越来越多,而是越来越好。这也是国际葡萄酒消费的一个大的趋势。”
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